Soutěž o nejlepší chlebíček

V rámci hodin vaření jsme v 7. třídě uspořádali velké klání o nejlepší chlebíček. Žáci byli rozděleni do 4 skupin. Jejich úkolem bylo domluvit se na koncepci chlebíčku, rozdělit si úkoly, vše naplánovat a nakoupit suroviny.

                3. listopadu jsme se všichni sešli ve cvičné kuchyňce naší školy. Atmosféra byla vskutku soutěžní. Žáci se nemohli dočkat odstartování. Před samotnou výrobou chlebíčků jsme společně zhlédli krátké video na téma historie českého chlebíčku, ve kterém Docent Jídlo vyvrátil mýtus o tom, že by chlebíček byla veskrze česká specialita. Na druhou stranu potvrdil, že klasický chlebíček s bramborovým salátem, šunkou, vejcem a okurkou vzniknul u nás na začátku 20. století v lahůdkářství Paukert.

                Ke konci videa už bylo vidět, že žáci se plně koncentrují na nadcházející soutěž a videu už se moc nevěnovali. Ve 14:15 bylo vše odstartováno. Všechny 4 skupiny musely prokázat schopnost rozdělit si práci, orientovat se v kuchyni a spolupracovat tak, aby finální produkt odpovídal jejich představě.

                Po necelé hodině bylo hotovo. Na stolech ležely 4 talíře s chlebíčky, kterým každá skupina dala své jméno. Vznikl Lososák, Ďáblův jazýček, Nebeský chlebíček a také Vánoční pohroma.

                Na druhý den začala svoji povinnost plnit porota složená z pracovníků školy. Všichni ochutnávali a hodnotili. Úkol to nebyl rozhodně jednoduchý. Všechny chlebíčky měly co nabídnout. Nakonec zvítězil chlebíček s názvem Vánoční pohroma. Ostatní chlebíčky však v ničem nezaostaly. Bodové hodnocení bylo velmi těsné.

                Všichni žáci se svého úkolu zhostili s plným nasazením a díky tomu výsledky opravdu stály za to. Všichni prokázali schopnost plánovat, spolupracovat, ale také i improvizovat. Jen tak dále!

Mgr. Tomáš Fojtů