Den díkůvzdání

8. třída

Na podzim roku 1621 byly v USA položeny základy k dnešnímu velmi populárnímu svátku díkůvzdání. Tento den je v americké kultuře velmi významný a pojí se s ním spousta tradic, které se převážně týkají rodinného společenství a jídla.

V rámci přiblížení anglofonní kultury žákům ZŠ Francova Lhota, proběhla dne
28. 11. 2024 malá oslava tohoto dne i na naší škole. Postarali se o ni žáci osmé třídy pod vedením pana učitele Tomáše Fojtů. Zapojeni však byli i žáci z deváté a sedmé třídy.

Na začátku dne žáci zhlédli krátké video, které jim přiblížilo historii tohoto dne. Následně ověřili své znalosti v několika aktivitách: Thanksgiving Hunt, Thanksgiving Quiz, Thanksgiving Dobble.

Hlavní náplní dne však bylo připravit tříchodové menu založené na tradičních pokrmech, které Američané během svátku konzumují. Naše menu se skládalo z předkrmu, který byl zastoupen zapečenými makarony se sýrovou omáčkou (Mac´n´Cheese). Hlavní chod se skládal z pečeného krůtího masa, pečených brambor, růžičkové kapusty se slaninou a omáčky zvané gravy. Sladkou tečkou byl tradiční dýňový koláč.

Do přípravy jednotlivých pokrmů se zapojili všichni žáci. Na začátku kluci obstarali maso, které potřebuje nejvíce času na přípravu. Zahájili také přípravné práce týkající se příloh. Děvčata poté přidala dezert. Připravila těsto i náplň a pod dohledem učitele upekla cca 40 ks dezertů ve velikosti muffinů. Následně všichni společně dokončili předkrm a nachystali na stůl.

Všichni ochutnali všechno. Někomu chutnalo více, někomu méně, někomu něco vůbec nechutnalo, ale co je nejdůležitější, všichni žáci ochutnali špetku americké kultury a také si vyzkoušeli práci s recepty a vaření ve skupinách. Poznali také, že při přípravě složitějších pokrmů je velmi důležitá příprava a rozplánování jednotlivých činností. Akce se vydařila a věřím, že se z ní stane tradice a v dalším roce se čtvrtý čtvrtek v listopadu (tradiční termín tohoto svátku) uskuteční další ročník školního díkůvzdání.

Mgr. Tomáš Fojtů